인천 미추홀구(구청장 김정식)가 어르신 식습관 개선을 위한 노력을 경주하고 있다.

숭의보건지소는 지난 9월부터 오는 11월20일까지 지역 내 경로당 14곳에서 어르신들의 올바른 식습관 형성을 위한 영양개선교육, 건강한 식재료 관리, 요리교실 등의 교육을 진행하고 있다.

교육은 식생활교육인천네트워크 소속 전문 강사가 경로당을 방문, 맞춤형 식단 등 실습위주의 식생활 교육 프로그램을 제공하는 방식으로 진행되고 있다.

특히 어르신들은 감자와 호박 등 각종 야채가 들어간 샐러드 샌드위치 간식을 만들고 이를 시식하는 시간도 갖는 등 스스로 건강을 챙기는 습관을 교육받고 있다.

숭의보건지소 관계자는 <어르신들이 건강한 식생활 개선에 대한 관심이 많다>며 <앞으로도 더 많은 식생활 개선 교육을 진행, 어르신들의 건강 증진에 앞장서겠다>고 말했다.